D MANNOSE NEDİR?
Mannoz, yapısal bir şekerdir, normalde vücutta enerji elde etmek için kullanılmaz. Vücutta, bazı enzimlerin yapısına katılmak, proteinlere şeker moleküllerinin eklenmesi gibi yapısal görevleri vardır.
D-mannoz hangi gıdalarda bulunur?
• Elmalar
• Portakal
• Şeftali
• Yaban mersini ve kızılcık gibi bazı meyveler (blueberry, cranberry)