Tarçın, yüzyıllardır dünya çapında farklı kültürler tarafından kullanılan yaygın bir baharattır. Cinnamomum cinsine ait ağaçların iç kabuklarından elde edilir. Tropikal yaprak dökmeyen bir bitkidir. Cinnamomum genusuna ait 250’den fazla tür olmasına rağmen günümüzde üretimi yapılan ve ticari olarak önem taşıyan başlıca iki türü öne çıkmaktadır; Cinnamomum zeylanicum ve Cinnamon cassia (Cinnamomum aromaticum/Çin tarçını olarak da bilinir). Cinnamon cassia ve Cinnamomum zeylanicum arasındaki önemli bir fark, kumarin (1,2-benzopiron) içeriğidir. Tarçın, yüzyıllardır baharat ve geleneksel bitkisel Takviye Edici Gıda olarak kullanılmıştır.

Tarçın - Cinnamomum Zeylaniccum içeren Takviye Edici Gıda ürünlerine Vitaminpasaji.com dan ulaşabilirsiniz.