Çok yıllık otsu bir bitkidir. Anavatanı Akdeniz ve Doğu Avrupa'dır. Bitkinin kökü taze olarak veya turşusu yapılarak tüketilir. Bayırturpunun kökü C vitamini ve kalsiyum, magnezyum, sodyum gibi mineraller açısından zengindir.

Bayır Turpu - Armoracia rusticana içeren Takviye Edici Gıda ürünlerine Vitaminpasaji.com dan ulaşabilirsiniz.