Aslan Yelesi - Lion's Mane Mushroom

Aslan Yelesi Nedir? Lion's Mane Mushroom Nedir? Hericium erinaceus; aslan yelesi , yamabushitake , sakallı diş mantarı veya sakallı kirpi olarak bilinmektedir. Kuzey Amerika ve Avrasya'ya özgü olan mantarlardandır. Yaz sonu ve sonbaharda sert ağaçlarda, özellikle Amerikan kayını ve akçaağaçta yetişirler . H. erinaceus çoğunlukla ölü ağaçlarla beslendiği için saprofit olarak kabul edilir.